ΛΕΥΚΟΣ
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Χρώμα φωτεινό, χρυσαφένιο, με έντονη διαύγεια και ζωηρή οξύτητα, χάριν του δικού μας εύρωστου Ασύρτικου. Λεπτή αρωματική γεύση άνθεων του δάσους με απαλές νότες πράσινου λεμονιού στο βάθος. Οίνος άκρως Μεσογειακός, με την ορεινή φρεσκάδα να κυριαρχεί.
Οίνος Λευκός Ξηρός
2020
Chardonnay & Assyrtiko
Y: 200-220μ.
12 Vol.ΓΕΥΣΤΙΚΟΙ ΣΥΝΔΙΑΣΜΟΙ
Με έντονο τον ποικιλιακό του χαρακτήρα σερβίρεται στους10° C. Συνοδεύει εξαιρετικά ποικιλίες θαλασσινών, ψητά ψάρια του Βορείου Αγαίου, καθώς και αστακομακαρονάδες. Ελληνικά κρέατα με λεμονάτες σάλτσες θα προσδώσουν μια ενδιαφέρουσα γαστρονομική πινελιά.
ΡΟΖΕ
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Κρυσταλλένιο ρουμπινί χρώμα με ιωδίζουσες ανταύγειες. Αρωματικό μπουκέτο όπου κυριαρχούν νότες μεσογειακών λουλουδιών, φράουλας και καραμελωμένης καστανής ζάχαρης. Αριστοκρατική φινέτσα ως αντανάκλαση της δροσιστικής ισορροπίας του.
Οίνος Ερυθρωπός (Ροζέ) 2020 Cabernet & Syrah Y: 200-220μ. 12 Vol.ΓΕΥΣΤΙΚΟΙ ΣΥΝΔΙΑΣΜΟΙ
Φινετσάτο και κομψό κρασί, αναδεικνύεται εξαιρετικά στους 8-10° C. Συνοδεύει ιδανικά πλατό με Ελληνικά ελαφρώς πικάντικα τυριά ωρίμανσης, ψητά λαχανικά, καθώς και ζυμαρικά με απαλές σάλτσες.
ΕΡΥΘΡΟΣ
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Βαθύ κόκκινο στην όψη με σύνθετο χαρακτήρα. Δέσμη αρωμάτων από κόκκινα φρούτα, σύκο και μπαχάρια συνοδεία από ήπιες αποχρώσεις βανίλιας. Πολυδύναμος χαρακτήρας με βελούδινες τανίνες, μέσα από ένα ισορροπημένο blend Cabernet & Syrah.
Οίνος Ερυθρός Ξηρός 2020 Cabernet & Syrah Y: 200-220μ. 12.5 Vol.ΓΕΥΣΤΙΚΟΙ ΣΥΝΔΙΑΣΜΟΙ
Συνοδεύει ευχάριστα πλατό με ελληνικά πικάντικα τυριά όπως πιπεροτύρι η σφέλα, καθώς και ελληνικά παραδοσιακά αλλαντικά. Λιπαρά κρέατα με βάση το μοσχάρι, πλούσια σε μεσογειακά μυρωδικά θα το αναδείξουν. Σερβίρεται στους 18° C.